Игры серии Room Escape

Ключевые слова

cake  Mini  scene  poco  Forgotten  Ancient  Room  Sister  Escape  Crazy  honeymoon  Bank  Cube  primary  Tower  Model  Robbery  Sacrifice  Detarou  king  Mystery  Temple  yonashi  cursed  lion  imagia  


Вы не подключены. Войдите или зарегистрируйтесь

BEST GAMES » ШКАТУЛКА » ЕДИМ ДОМА »  Tорт

Tорт

Предыдущая тема Следующая тема Перейти вниз  Сообщение [Страница 1 из 1]

1 Tорт в Пт Ноя 21, 2014 7:47 pm

Lika

avatar
Патриарх
Патриарх
Tорт
Корж:
150 бисквитного печенья
125 г сливочного масла
20 г кокосовой стружки
А также:
12 г желатина
600 г обезжиренного творога
300 г йогурта
3 стол, ложки лимонного сока
75 г сахара
1 спелый манго
150 мл мультивитаминного сока
1 стол, ложка крахмала
1. Печенье положить в пакет для замораживания продуктов и раскрошить с помощью скалки. Сливочное масло распустить и смешать с бисквитной крошкой. "Тесто" выложить на дно выстланной пергаментом разъемной формы, разровнять и прижать. Посыпать кокосовой стружкой.

2. Желатин замочить на 10 мин. Творог, йогурт, лимонный сок и сахар соединить и перемешать электромиксером. Желатин отжать, распустить и подмешать к творожной массе.

3. Манго очистить, мякоть срезать с косточки и нарезать кубиками. 2/3 кубиков подмешать к творожному крему. Начинку выложить на корж из бисквитной крошки и разровнять. Поставить на 3 ч в холодильник.

4. Оставшиеся кубики манго смешать с 50 мл сока, уварить и пюрировать. Крахмал размешать в оставшемся соке, добавить в манговое пюре и довести до кипения. Полученную заливку распределить на торте. Торт поставить на 30 мин в холодильник.

Забыла написать, что у меня был не свежий манго, а консервированный и вместо сока я использовала сироп с банки! Творог был 9 % жирности! Делала в маленькой форме! Печенья можно положить побольше, грамм 200!
[Вы должны быть зарегистрированы и подключены, чтобы видеть эту ссылку]

Предыдущая тема Следующая тема Вернуться к началу  Сообщение [Страница 1 из 1]

Права доступа к этому форуму:
Вы не можете отвечать на сообщения

 

Яндекс.Метрика Индекс цитирования/. Auto Web Pinger