Игры серии Room Escape


Вы не подключены. Войдите или зарегистрируйтесь

BEST GAMES » ШКАТУЛКА » 20 рецептов салатов к Новому году. » Салат "Снежок"

Салат "Снежок"

Перейти вниз  Сообщение [Страница 1 из 1]

1 Салат "Снежок" в Вс Окт 26, 2014 6:23 pm

Lika

avatar
Патриарх
Патриарх
Салат "Снежок"




Похолодало... настало время вкусных, сытных салатов...
Предлагаю вашему вниманию очень вкусный и сытный мясной салатик! По структуре он получается не пропитанный, а такой – рассыпчатый, воздушный .


  • окорок свиной варено-копченый — 100 г;
  • язык говяжий отварной — 150 г;
  • картофель отварной в мундире — 3 шт;
  • огурцы маринованные — 100 г;
  • орехи грецкие — 20 г;
  • сыр твердый — 30 г;
  • сметана — 50 г;
  • майонез — 50 г;
  • чеснок — 1 зуб.;
  • черный молотый перец  (по вкусу)  ;


На дно салатника укладываем первый слой – варено-копченый окорок, нарезанный тонким бруском.
На окорок укладываем тонко нарезанные маринованные огурчики.
Отварной картофель остужаем, чистим, трем на терке, перемешиваем с заправкой. Заправка: майонез + сметана + черный молотый перец + натертый на мелкой терке чеснок. Перемешиваем картофель с заправкой (пару столовых ложек заправки оставьте…). Делим на две части. Одну часть выкладываем в салатник, не утрамбовывая, как на фото…
Сверху слой отварного говяжьего языка, нарезанного бруском, слегка присыпать тертым грецким орехом.
Снова слой огурчиков.
Снова слой картофеля.
Далее по картофелю распределяем слой оставшейся заправки…
Сверху тертый сыр и грецкий орех. Салату дайте пропитаться пару часов. Приятного аппетита!

Вернуться к началу  Сообщение [Страница 1 из 1]

Права доступа к этому форуму:
Вы не можете отвечать на сообщения

 

Яндекс.Метрика Индекс цитирования/. Auto Web Pinger